三味亭＠千曲

少し前にnelさんの掲示板で話題にあがっていました。
以前からの課題店でしたのでいい機会だと思い（何が）。

｢醤油ラーメン（577円）｣

鶏がらベースの醤油の香りの強めのスープ。
中太の麺は断面にエッジをもったもの、比較的硬めに茹でられ、良い食感です。
つるつるした喉越しも好感。同時に、ややのびやすい性格もあわせもちます。
チャーシューは肩ロースで柔らかく丁寧な味付け、うまいです。
2枚入っているのも嬉しいですね。ネギ、メンマもいい味出しています。
また、意外に海苔がしっかりしたものでちょっと驚き、でした（笑）

｢餃子（294円）｣

3個入りでランチ、もあったのですが、折角なので単品で
（実はランチ見逃してました、土曜にも対応可です＞ランチ）
これ、当たり！でした。
肉と野菜タップリの具がギューッと詰まっており、なおかつジューシー♪
コストパフォーマンスも抜群！マジ、お勧め。

ランチメニューも充実、ラーメンも、ニンニク使ったスタミナ系から辛い系、
マーボー系、あんかけ系…と非常に豊富です。
また、味噌や塩も、醤油と同価格なのもポイントです。
接客も問題なし。子供にはカルピスのサービス。いいですね〜、気に入りました。
それにしても｢餃子｣は外せませんね〜（←しつこい）

【ショップデータ】

千曲市寂蒔336-1
営業時間：11:00〜14:30 17:30〜22:00（土日・祝は通し）
定休日：火曜