丸木屋＠上田

そのお店でしか食べられないメニューがあるお店、というのは希少価値がありますよね。
自分にとってこのメニューは、まさに｢丸木屋でしか食べられない｣一品。

｢カレーつけ麺(800円)｣

様々なスパイスが配合されたつけダレは、スカッと爽やかな辛さとしっかりした土台のスープの組み合わせ。
辛さを追求するのであれば｢辛カレー｣でしょうけど、最近の自分は程よい辛さに落ち着く傾向にあるので（笑）
プリプリの麺は、つけダレに弾かれてしまいそうな心配はあるのですが、ここのは不思議によく癒合。
ラーメンと同じく2種類のチャーシューが入るのも嬉しいですね。そう、たっぷりのつけダレも。

｢中華そば(650円)｣

この日のスープは、色々な魚が競演しているベストな状態よりも、ややおとなしめな印象。
動物系が勝っているのか魚介系が少ないのかは不明ですが、こうしたブレもまた楽しみの一つですよね。

なんやかんやいっても満足してしまいます。これからも自分の中での｢希少価値｣は変わらないことでしょう。

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