｢ぱっぱ屋・味玉(750+100円)｣
以前よりキャベツの割合が多くなり青々とした野菜の色も鮮やか。そして新たに加わった刻みタマネギ。
スープはやはり｢ニンニク増し｣で。濃いめの口当たりを背脂が緩和してくれ、噛み応えある太麺を迎え撃つ。
いつもよりスープが多めに感じましたが、この方がシャキシャキの野菜が入っても影響少なそう。
でタマネギ。かなり大きめのカットですが、辛味はほとんどなく、シャリッと感が加わりさらに面白さアップ。
味玉は初めて入れてみましたが、こってりスープとわしっと麺に合わないはずなく。お勧めです。
いつまでの限定か聞いていませんが、突然終了になる恐れはありますので（笑）未食の方はお早めに。
今週からは、２種類の｢汁なし系｣が出るそうですよ！楽しみです(^o^)丿
前回レポ→07.1月28日
この記事へのコメント
やっぱり野菜増えてますよね。
次のまぜ系はぱっぱ屋と必要な材料等が同じなので、しばらくぱっぱ屋も並行で出るとかなんとか。
まぜ限定が出る前に、そっと楽天のぽっぽっ屋の油めんを買ってみました。
一口目にぱっぱ屋を彷彿させる香りを感じました。
（感想が逆ですが(^_^;、ぱっぱ屋が似ているということかな、と）
麺が店と同じ浅草開花楼のオーションなのですが、
噛み応えは蒼天の極太麺も負けてませんね。
（オーションといっても自分で茹でてるので微妙なんですが…）
蒼天のまぜが楽しみです。
次のまぜ系はぱっぱ屋と必要な材料等が同じなので、しばらくぱっぱ屋も並行で出るとかなんとか。
まぜ限定が出る前に、そっと楽天のぽっぽっ屋の油めんを買ってみました。
一口目にぱっぱ屋を彷彿させる香りを感じました。
（感想が逆ですが(^_^;、ぱっぱ屋が似ているということかな、と）
麺が店と同じ浅草開花楼のオーションなのですが、
噛み応えは蒼天の極太麺も負けてませんね。
（オーションといっても自分で茹でてるので微妙なんですが…）
蒼天のまぜが楽しみです。
2008/03/05(水) 20:36 | URL | chikara #1wIl0x2Y[ 編集]
chikaraさん、どうもです。
おっ、楽天ゲットしましたか。自分も買おうかどうか迷っているんですよ（笑）
なるほど、｢ぱっぱ屋｣にも似ているんですね。
そしてオーションにも負けていない、とは、さすがここらしいですね。
今回の野菜の感じはとても気に入りました。そうタマネギも。
まぜ系、もうワクワク。そろそろデビューですね、行かねば！
おっ、楽天ゲットしましたか。自分も買おうかどうか迷っているんですよ（笑）
なるほど、｢ぱっぱ屋｣にも似ているんですね。
そしてオーションにも負けていない、とは、さすがここらしいですね。
今回の野菜の感じはとても気に入りました。そうタマネギも。
まぜ系、もうワクワク。そろそろデビューですね、行かねば！
2008/03/05(水) 20:57 | URL | あなぐま #-[ 編集]
あなぐまさん、こんばんは！（＾ｖ＾）
このレポの最後の一行に刺激を受けて、今日行ってまいりました！！
あなぐまさんも来られたようで･･･(爆)
私はまぜ系辛口の大辛を食べましたが、
辛味をあの背脂がうまく包容してくれて、
刺激的ではなく、優雅な辛さという感じでしたね！！
先日、ぽっぽっ屋の本店で油めんを食べてきたのですが、
これをそのまま辛くしたような味わいで、再現度はかなり高いかと。
麺は「ぽっぽっ屋」の開花楼の太麺のほうがちぢれている分、からみ方が良く、
こればっかりは仕方ないですがね･･･
でも、この麺もかなり高レベル、「まぜ系魚介」も食べたいのですが、当分辛口一本になりそうです(^^ゞ
このレポの最後の一行に刺激を受けて、今日行ってまいりました！！
あなぐまさんも来られたようで･･･(爆)
私はまぜ系辛口の大辛を食べましたが、
辛味をあの背脂がうまく包容してくれて、
刺激的ではなく、優雅な辛さという感じでしたね！！
先日、ぽっぽっ屋の本店で油めんを食べてきたのですが、
これをそのまま辛くしたような味わいで、再現度はかなり高いかと。
麺は「ぽっぽっ屋」の開花楼の太麺のほうがちぢれている分、からみ方が良く、
こればっかりは仕方ないですがね･･･
でも、この麺もかなり高レベル、「まぜ系魚介」も食べたいのですが、当分辛口一本になりそうです(^^ゞ
やっちゃんさん、こんばんは。
お～ちょうどお店でウワサしてたのですが…超・ニアミスでしたね（笑）
｢まぜ系辛口｣の背脂と辛味の競演、良かったですよね～
自分は中辛でしたが、いや、あの位がちょうど良いかも^^;とてもいい汗かけました。
やっちゃんさんは当然大辛だと思ってましたし、ご主人もそのつもりだったでしょうね。
なるほど、やはりぽっぽ屋の再現性は高いのですね。太麺の凶暴さ、いいですよね～
｢まぜ系魚介｣も是非是非。比較的あっさり系で、こちらも面白かったですよ～！
お～ちょうどお店でウワサしてたのですが…超・ニアミスでしたね（笑）
｢まぜ系辛口｣の背脂と辛味の競演、良かったですよね～
自分は中辛でしたが、いや、あの位がちょうど良いかも^^;とてもいい汗かけました。
やっちゃんさんは当然大辛だと思ってましたし、ご主人もそのつもりだったでしょうね。
なるほど、やはりぽっぽ屋の再現性は高いのですね。太麺の凶暴さ、いいですよね～
｢まぜ系魚介｣も是非是非。比較的あっさり系で、こちらも面白かったですよ～！
2008/03/06(木) 21:28 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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皆さん、こんばんは！(^_^)段々と暖かくなってきましたね～(^^)ウチの周囲の雪はまだまだ残っておりますが、融けたところから、福寿草がちらほ...
2008/03/06(木) 20:22:41 | やっちゃんの「これはうまいっ！」
