ラーメン大好き夫婦の(主に)長野県内のラーメン食べ歩き記。 平日はほとんど外食できないため、数日前の記事がのることも…どうぞ気長に見守ってあげてくださいm(__)m
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実は昨年の食べ納め分^^;ここで〆ておくと新年が良い年になりそうな気がして。

「玉子入りラーメン(650円)」「ニンタレカツライス(900円)」
玉子入りラーメン ニンタレカツライス
鶏油のたっぷり浮かぶ純粋な鶏スープ。シャリシャリ刻みタマネギとの競演はやはり見事。
黄身に麺が絡む姿は唾液腺を刺激しまくり。細く量の多いメンマが自然に馴染むのもここらしい。
チャーシューは珍しく脂身少な目の部分。しかし柔らかいんですよ、これが。う~ん、これもイイ。
ニンタレのサクサク衣にジューシーな肉汁、ニンニクの香りが口の中で三位一体、たまりませぬ。

パワフルなのに何とも和める組み合わせ。このお店の真髄を味わうなら、これ、でしょう。
記事書いていたら、食べ初め、温泉とセットでそろそろ行きたくなってきました(^o^)丿

過去レポ↓
10月14日7月12日5月2月07.1月12月10月9月
8月7月5月4月3月2月06.1月11月05.8月(ショップデータ)
コメント
この記事へのコメント
どんぶりに浮かぶ生玉子ふたつ!
衝撃的な光景でした。
いろいろなラーメンがありますねえ!
2008/01/12(土) 22:20 | URL | 哲人館 #-[ 編集]
いいなぁ・・・
温泉とセットなら至福な時間を味わえそう。
いいなぁ。行きたいなぁ。
2008/01/12(土) 23:52 | URL | たけさね #-[ 編集]
哲人館さん、こんにちは。
いい光景でしょう~(笑)味的にも、はまるんです。
ラーメンの種類は星の数ほどあるのでは、と思いますね。

たけさねさん、どうもです。
温泉とラーメンのセット、日本人であれば誰もがきっとくすぐられるフレーズでは。
是非いつかお試しくださいませ。
2008/01/13(日) 10:56 | URL | あなぐま #-[ 編集]
こんにちは。本日嫁さん達の寄り合いで上山田温泉に送迎係りで行きました。その間鬼の居ぬま(嫁・・笑)に大黒屋さんに行きました。暫くぶりでしたが奥さん覚えててくれて嬉しかったです。  さてチャーシュウ麺刻たまバージョンで頂いたんですが、全然足りずニンタレカツライスも追加しちゃいました。(笑)  いや~うめっすね~。ここのカツ最高ですねえ。マスターにごはんもたべるのかときかれちゃいました。 この店の空間と雰囲気それに味、本当に癒されます。ごちそうさまでした。 
2008/02/24(日) 16:59 | URL | ここ掘れ大ちゃん #-[ 編集]
ここ掘れ大ちゃんさん、こんにちは。
いや~いい機会がありましたね(笑)そして超・ガッツリコース、でしたね。
ラーメンとニンタレカツとの相性が抜群なんですよね~
ラーメンとカツを同時に頼むことって、ここ以外ではまずありませんけどね。

>この店の空間と雰囲気それに味、本当に癒されます。

このお店ほど「癒される」という言葉が似合うとこもそうはないでしょうね。
そろそろ行かないと、体に毒かもしれません^^;
2008/02/24(日) 18:23 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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みなさん、こんにちは。 昨日千曲市の大黒屋さんに行きました。 日曜日の午後2時過ぎでしたが、店外に待っている方が2名いらっしゃいました。 もちろんわたくしたちも、ここまで来て他に行くなんて考えられず並びましたよ。 「ワンタン麺(850円)」 秋から春ま?...
2008/01/28(月) 13:45:29 | 新 余は満足ぢゃ!
みなさん、こんにちは。 日曜日、カミさんと娘が出掛けたため、息子と2人で長野方面へ向かいました。 もちろん、お昼は大黒屋さんです。 12時過ぎに入ったら、お客さん2名って・・・ 信じられませんね。 でも、わたくしたちが座った1分後に満席、さらに待ちのお客?...
2008/03/31(月) 21:12:45 | 新 余は満足ぢゃ!
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