夜鳴きラーメン味一＠長野

光蘭に引き続きこちらへ。5時までやっているお店、ありがたいですよね～
カウンターに座るとおばちゃんが一人で作り始めます。手際よっ。素晴らしい手捌き。

｢醤油ラーメン(600円)｣

あっつあつのスープ、一口目であっさり火傷（笑）ラードでしょうかね、油膜が行く手を遮ります。
醤油のベーシックな味付けですが、攻撃的な熱さとは裏腹に優しい後口。
麺は少し柔めだった記憶しか残っていませんが、呑んだ後にはやはりピッタリ合った印象。
ぐ・・・ここまでしか記憶なし。お腹いっぱいすぎて次のお店にも行けず。。
ふと見渡すとおばちゃん、客席に座ってTV観戦してました。これこれ、この雰囲気ですよ～！

これは夜の権堂、一日にして成らず、ですね。呑みすぎない程度の体調でリベンジ！だあ(＾o＾)ノ

【ショップデータ】

長野市鶴賀西鶴賀町1567-11
営業時間：18:00-翌5:00
定休日：月、日曜、祝日