どうやらkomachiの取材だったようです。｢つけ麺｣をレポートしてましたよ。珍しいですね。
｢ラーメン(600円)｣
というわけでこの日もファーストロット（正確には取材分がそうですが：笑）。
麺は弾ける弾力、スープに絡みつつもそれを撥ね退けようとする強さをも兼ね備えます。
やや塩分高めに感じたスープも、残暑の残る日にはちょうど良く感じてしまいます。
で、およそ2週間後。ちょうど正午でしたが、空席はわずか。ギリギリ滑り込み。
この時期、ご存知ファンタジスタが開催されているのですが、それでもこの混み様。スゴイ。
混雑時は色々変化が出ます。まずこの日は麺が明らかに多目でした。1.3玉分くらい（笑）
反面他の方のどなたかは少なめになったはずであり…その方、申し訳ありません。
スープも気持ち多目に感じました。いずれにしても嬉しい誤算。塩分は薄めでしたが許容範囲。
チャーシューが一段と柔らかく、より好みな感じでした。なんやかんや言っても満足(^o^)丿
過去レポ↓
7月26日、6月、5月、4月、3月、07.1月、12月、11月、10月、8月、7月、5月、4月、3月、2月、06.1月、
11月、10月②、10月①、7月②、7月①、05.4月(ショップデータ)
この記事へのコメント
明日狙おうかなと思ってます。
早く食べたい衝動が出まくりです。
つけ麺頼もうと狙ってますが、「いつものでいいっすか？」と言われてしまうと頼みづらいですね（汗）
早く食べたい衝動が出まくりです。
つけ麺頼もうと狙ってますが、「いつものでいいっすか？」と言われてしまうと頼みづらいですね（汗）
2007/09/20(木) 16:36 | URL | 8714 #-[ 編集]
8714さん、どうもです。
食べたい衝動、って言葉、このお店のためにあるのではと（笑）
つけ麺、確かに頼みづらいですよね。明日、空いていればいいですね！
食べたい衝動、って言葉、このお店のためにあるのではと（笑）
つけ麺、確かに頼みづらいですよね。明日、空いていればいいですね！
開店直後を狙います。
頼めなくてもいつもの食べれますし。
この衝動は不思議なものですね。
お邪魔しました。。
頼めなくてもいつもの食べれますし。
この衝動は不思議なものですね。
お邪魔しました。。
2007/09/21(金) 00:26 | URL | 8714 #-[ 編集]
8714さん、やはり開店直後は狙い目、ですよね。
そう、頼めなくてもいつものが食べられれば、という気持ち、分かります（笑）
またご感想などお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします！
そう、頼めなくてもいつものが食べられれば、という気持ち、分かります（笑）
またご感想などお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします！
こんばんわ、あなぐまさん。
今日行ってきましたよ。開店直後と思ってましたが私用が長引き行けず。
なので僕がよく行く時間帯の3時付近に行きました。
念願のつけ麺頼めました。大将に「いつものでいいっすか？」と聞かれましたが思い切って頼んだら
快く引き受けてくれました。
なんか新鮮でした。ラーメン以外ってのは。
麺もプリっとしてて、つけ汁もタレ
の味を思う存分味わえたきがしました。
最後はスープ割りで。とても満足な
1杯でした。
今日行ってきましたよ。開店直後と思ってましたが私用が長引き行けず。
なので僕がよく行く時間帯の3時付近に行きました。
念願のつけ麺頼めました。大将に「いつものでいいっすか？」と聞かれましたが思い切って頼んだら
快く引き受けてくれました。
なんか新鮮でした。ラーメン以外ってのは。
麺もプリっとしてて、つけ汁もタレ
の味を思う存分味わえたきがしました。
最後はスープ割りで。とても満足な
1杯でした。
2007/09/21(金) 22:01 | URL | 8714 #-[ 編集]
8714さん、宣言通り行かれましたね！
そしてつけ麺制覇されたとのこと。よく頼めましたね（笑）素晴らしいです。
自分も一回しか食べたことないのですが、
〆られた少し柔らかめの麺がとても好印象として残ってます。
つけダレも、酸味を効かせてあって、なかなかのものだったと思います。
スープ割り、勧めてくださるんですよね、店主。とてもありがたいですよね。
自分もその時間帯に行くことがあれば、また頼んでみたいとは思っております。
そしてつけ麺制覇されたとのこと。よく頼めましたね（笑）素晴らしいです。
自分も一回しか食べたことないのですが、
〆られた少し柔らかめの麺がとても好印象として残ってます。
つけダレも、酸味を効かせてあって、なかなかのものだったと思います。
スープ割り、勧めてくださるんですよね、店主。とてもありがたいですよね。
自分もその時間帯に行くことがあれば、また頼んでみたいとは思っております。
10月下旬ぐらいに食べに行ったんですが、
ネギが盛られてました。いつもは汁と混ざってましたが。
この変更についての経緯、どなたか
ご存知ないですかね。
ネギが盛られてました。いつもは汁と混ざってましたが。
この変更についての経緯、どなたか
ご存知ないですかね。
2007/11/09(金) 22:49 | URL | 8714 #-[ 編集]
8714さん、どうもです。
ネギ、青々しいネギに変わりましたね。どうやら九条ネギのようです。
スープと自然に馴染む以前の方が自然に感じますが、
自分はこのマイナーチェンジ、かなり気に入りました。
ちょっと賛否分かれそうなところ、ですよね。
ネギ、青々しいネギに変わりましたね。どうやら九条ネギのようです。
スープと自然に馴染む以前の方が自然に感じますが、
自分はこのマイナーチェンジ、かなり気に入りました。
ちょっと賛否分かれそうなところ、ですよね。
早速の返事ありがとうございます。
僕も気に入りましたね。新鮮で。
吉田家（洗馬）にも伺ったら、吉田家も盛られてましたが
普通のネギでした。しかも辛かったです。口の中ネギ臭くなりました。
よし家のほうが良かったかな。
吉田家全体で変更になったんですかね。
来週に行きます。また期間が空いてしまって食べたい衝動が…。
僕も気に入りましたね。新鮮で。
吉田家（洗馬）にも伺ったら、吉田家も盛られてましたが
普通のネギでした。しかも辛かったです。口の中ネギ臭くなりました。
よし家のほうが良かったかな。
吉田家全体で変更になったんですかね。
来週に行きます。また期間が空いてしまって食べたい衝動が…。
2007/11/10(土) 00:32 | URL | 8714 #-[ 編集]
8714さん、早くも中毒症状ですね（笑）
自分も同じ位のインターバルですが、同様の症状が既に出現中。。
吉田家はかれこれ2年近く行っていないので、そろそろ確かめに行きたいと思います。
ネギ、多分仕入れ値は高いはずですよね。もうしばらく静観したいところです。
自分も同じ位のインターバルですが、同様の症状が既に出現中。。
吉田家はかれこれ2年近く行っていないので、そろそろ確かめに行きたいと思います。
ネギ、多分仕入れ値は高いはずですよね。もうしばらく静観したいところです。
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