おやじの店＠佐野

佐野市内に3号店まで支店を広げているお店。その1号店に行きました。
店名とは裏腹に、この時、スタッフは全員女性でした（笑）

｢ラーメン(550円)｣

表面には油がギラギラ光っていますが、しっかりした動物系スープは油っこさを感じません。
麺は中太の縮れ、これぞ佐野系という麺ですが、ここが一番かためで出されました。
柔らかめもいいのですが、硬めだとまた違った良さを感じます。個人的にもかなり好きな感じ。
大き目のチャーシューはとろける系でしっかり2枚。チャーシューメンが人気なのも頷けます。
水菜はこの手のラーメン（あっさり系）でしばしば見られますよね。最初は浮き気味ですが、
徐々にスープに馴染んでくると、溶け出したチャーシューの塩気と相まってとても合います。

これは2号店や3号店も行かなくては、と思わせます。佐野ラーメン、やはり楽しそうです（＾o＾）ノ

【ショップデータ】

佐野市富岡町795-1
営業時間：11:30-14:00 17:00-24:00(土日祝12:00-22:00)
定休日：月曜