｢千里風油そば(750円)｣
うん？と思いますよね、普通。そして聞きますよね、｢これ、油そばですか？｣って（笑）
｢冷やし中華ではないですよね？｣とも聞きました。で、しっかり確認しました。これが油そば、です。
どうやら｢油そばは特製ダレと和えてあるのだが、冷やし中華はスープが並々と注がれている｣。
ま、具は一緒ってことですね。｢これは油そばだ｣｢冷やし中華ではないんだぞ｣
そう自問自答しながら食べ進めましたが…いや、どうしても冷やし中華を払拭できませんでした（爆）
｢油そばとはなんぞや…｣新たなテーマを与えてくれて感謝。と同時にどなたか食べてみて～(^o^)ノ
過去レポ→07.6月28日、05.7月17日(ショップデータも)
この記事へのコメント
あなぐまさん、こんばんは。
ようやくｕｐしていただけましたね。この時を
キリンのように首を長くして待っていました（笑）。
リクエストにお応えすべく、近々訪ねて参ります。
ようやくｕｐしていただけましたね。この時を
キリンのように首を長くして待っていました（笑）。
リクエストにお応えすべく、近々訪ねて参ります。
2007/07/18(水) 22:33 | URL | おやす #-[ 編集]
食べてます（笑）。
やはり、どーみても、どー味わっても「冷やし中華」なのでした（苦笑）。
スープのないのを「油そば」というなら、ナルホドこれも「油そば」なのかも。
石神本によると、２００７年の新ブームは「スープＯＦＦ」とか。
ここ数年のつけ麺人気をさらに突き詰め、麺の進化の末に生まれたのが「スープＯＦＦ」なのだそうで、
日本人本来の無類の＜麺＞好きが滑車をかけているとのお説。
彼のラ本の中では・・
九段斑鳩の【ガーリック油そば】／麺・粥けんけんの【油香麺】／桃天花の【汁有りジャージャー麺】／ら～めんぽっぽっ屋の【油そば】（二郎の汁なし系）／くまが屋（蒙古タンメン中本系）の「皿麺」／ジャンクガレッジの【まぜそば】／二葉上荻店の【味噌和えそば】／鏡花の【焼き釜】／はるばるていの【香麺】
など、紹介店多数。名称も多様。ぜ～んぶ食べてみた～い！！
やはり、どーみても、どー味わっても「冷やし中華」なのでした（苦笑）。
スープのないのを「油そば」というなら、ナルホドこれも「油そば」なのかも。
石神本によると、２００７年の新ブームは「スープＯＦＦ」とか。
ここ数年のつけ麺人気をさらに突き詰め、麺の進化の末に生まれたのが「スープＯＦＦ」なのだそうで、
日本人本来の無類の＜麺＞好きが滑車をかけているとのお説。
彼のラ本の中では・・
九段斑鳩の【ガーリック油そば】／麺・粥けんけんの【油香麺】／桃天花の【汁有りジャージャー麺】／ら～めんぽっぽっ屋の【油そば】（二郎の汁なし系）／くまが屋（蒙古タンメン中本系）の「皿麺」／ジャンクガレッジの【まぜそば】／二葉上荻店の【味噌和えそば】／鏡花の【焼き釜】／はるばるていの【香麺】
など、紹介店多数。名称も多様。ぜ～んぶ食べてみた～い！！
2007/07/18(水) 22:48 | URL | 月１０杯程度 #-[ 編集]
おやすさん、こんばんは。お待たせしました。
自分の中ではかなり番外編ですので、アップを少々ためらいました（笑）
これ見ても行っていただけますか～！書いた甲斐があるというものです^^;
月１０杯程度さん、ありがとうございます。
いやホントびっくりですよよね。｢油｣はさほど使われていなかったような…
でも｢汁なし｣であることには間違いないですよね。
ご紹介いただいたお店、何とも魅力的なラインアップではありませんか。
コピーして保存しておきます。いくつかは是非食べてみたいですね～！
自分の中ではかなり番外編ですので、アップを少々ためらいました（笑）
これ見ても行っていただけますか～！書いた甲斐があるというものです^^;
月１０杯程度さん、ありがとうございます。
いやホントびっくりですよよね。｢油｣はさほど使われていなかったような…
でも｢汁なし｣であることには間違いないですよね。
ご紹介いただいたお店、何とも魅力的なラインアップではありませんか。
コピーして保存しておきます。いくつかは是非食べてみたいですね～！
2007/07/18(水) 23:00 | URL | あなぐま #-[ 編集]
あなぐまさん＆月１０杯程度さん、こんばんは。
お二人のご忠告にもかかわらず「千里風油そば」を食べてきました。
感想はそれぞれおっしゃるとおりなので省きますが、
こうなると１００円アップの「冷し中華」とはいかなるもので、
油そばとはどこまで違うのか俄然興味が沸いてしまいます（笑）
お二人のご忠告にもかかわらず「千里風油そば」を食べてきました。
感想はそれぞれおっしゃるとおりなので省きますが、
こうなると１００円アップの「冷し中華」とはいかなるもので、
油そばとはどこまで違うのか俄然興味が沸いてしまいます（笑）
2007/07/22(日) 22:51 | URL | おやす #-[ 編集]
月１０杯程度さん、こんばんは。
そういえば、まぜまぜ汁なし麺＠凌駕ＩＤＥＡや
汁なし担々麺＠ひづきもそのトレンドの延長線なのでしょうね。
そういえば、まぜまぜ汁なし麺＠凌駕ＩＤＥＡや
汁なし担々麺＠ひづきもそのトレンドの延長線なのでしょうね。
2007/07/22(日) 23:35 | URL | おやす #-[ 編集]
おやすさん、こんばんは。
早速行かれましたか～いや何というか感動です（笑）
冷やし、そうなんですよ～気になりますよね。
ただ店員さんから｢具は同じ｣と聞いてしまったので、二の足を踏んでいます（笑）
IDEAやひづき、トレンドをいち早く取り入れますよね。
東信でも｢汁なし｣もっと流行って欲しいなあ。。
早速行かれましたか～いや何というか感動です（笑）
冷やし、そうなんですよ～気になりますよね。
ただ店員さんから｢具は同じ｣と聞いてしまったので、二の足を踏んでいます（笑）
IDEAやひづき、トレンドをいち早く取り入れますよね。
東信でも｢汁なし｣もっと流行って欲しいなあ。。
あなぐまさん、こんばんは！(^_^)
先日Ｓ天さんにフラレて、ここで食べてきました！！
五目焼きそば、最高でしたよ！！上田の日○や福○よりはるかに上かも…
大盛のボリュームが結構すごいのに８００円ですからね！是非、食べてみてください！！
先日Ｓ天さんにフラレて、ここで食べてきました！！
五目焼きそば、最高でしたよ！！上田の日○や福○よりはるかに上かも…
大盛のボリュームが結構すごいのに８００円ですからね！是非、食べてみてください！！
やっちゃんさん、どうもです。
五目焼きそばいかれましたか～ここのなら間違いなく美味しそうですね。
コスパがいいのもここらしいですね。是非食べてみたいです。
ところで｢油そば｣はいかなかったのですか？（爆）
五目焼きそばいかれましたか～ここのなら間違いなく美味しそうですね。
コスパがいいのもここらしいですね。是非食べてみたいです。
ところで｢油そば｣はいかなかったのですか？（爆）
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皆さん、こんばんは！(^_^)ここ数日死ぬほどの暑さが続いていますが、「元気ですかぁ～」私もいよいよ今日から超・激務の数日間が始まります。「カネのため～、カネのため～、カネのためなら我慢しよー」とすっかりおな
2007/08/11(土) 21:21:10 | やっちゃんの「これはうまいっ！」
