駐車場は以前の所でＯＫのようですが、他の方が店員さんに聞くと｢ありません｣との返答。詳細不明です。
実食は少し前になりますが、きちんと小路店主が作られておりました。
｢あぶり肉入りあってり麺(999円)｣
こってりよりはあっさりに振られたスープ、魚介の優しい利かせ方は、今の時代むしろ懐かしさすら。
麺は店主のあげた時はかためで嬉しい。若干へたれやすいのも、ここの一つの特徴です。
炙り肉、文字通りなのですが、とても香ばしく少ししたたる油がうま～い具合にスープに癒合。
結果、ちょうど良い｢あってり｣具合に感じました。デフォチャーシューとの切り分けもしっかりしています。
また、テーブル上には見慣れないアイテムが。
後半かけてみると程よいピリッと感に。コンディションによってはかなり豪快にかけてみるのも面白いかも。
ここ数ヶ月の巡業、大変だったと思いますが、広い県内各地の方々に美味しさと感動を与えてくれたのでは。
4月からの土日以外の営業日はまだ未定のようですが、新緑の季節にはまた行ってみたいですね(^o^)丿
過去レポ→7月27日、07.6月15日、11月27日、9月24日、06.2月2日
11月4日、7月28日、05.6月1日(ショップデータ)
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