こちらは隣のゲレンデ内にありますが、連絡コースが平坦で結構キツイ（汗）
｢戸狩らーめん(850円)｣
見た目はほぼ一緒（笑）玉子が載らない位かな。味は…うん、やはりほぼ一緒！（爆）
昨年の放映では、原大将から講習を受けられた方々が各々のお店で作る、という話でしたので、
味が同じというのは当たり前なのかも。しかし同じ味というのは材料は同じでも意外に難しそう。
野菜の炒め方やキノコの火の通り方、そしてスープの配合に麺の茹で加減・・・
お店の方々の相当な特訓の成果、でしょうね。
どちらのお店でも値段相応の満足感。特にこちらは2杯目にも拘らず美味しくいただけました。
ゲレ食のラーメンの概念を打ち破る一杯となるか。2シーズン目の戸狩、密かに注目です(^o^)ノ
【ショップデータ】
飯山市戸狩温泉内ペガサスゲレンデ内
（時間はスキー場に準ず。ただしスキーシーズンのみの営業です）
この記事へのコメント
スキー場でウマいラーメンをいただけるってのはイイですね！
まぁ、最近は全然スキーやらないんですけど…。
今年もよろしくお願いします。
まぁ、最近は全然スキーやらないんですけど…。
今年もよろしくお願いします。
あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします！
寅次郎さん、あけましておめでとうございます。
スキー場では体の芯から暖まれるものが、何とも嬉しいですよね。
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします。
のぶ山さん、あけましておめでとうございます。
今年も楽しい記事を楽しみにしております。よろしくお願いいたします。
スキー場では体の芯から暖まれるものが、何とも嬉しいですよね。
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします。
のぶ山さん、あけましておめでとうございます。
今年も楽しい記事を楽しみにしております。よろしくお願いいたします。
2008/01/03(木) 09:18 | URL | あなぐま #-[ 編集]
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